NASI LIWET RICE COOKER
NASI LIWET RICE COOKER
by @enfmasak
Bahan:
3 cup beras
2 papan pete
Teri asin, goreng
Air secukupnya
Kaldu bubuk
Garam secukupnya
Minyak untuk menumis
Bumbu:
8 buah bawang merah iris
5 siung bawang putih
2 buah cabe merah
8 buah cabe rawit utuh
3 lembar daun salam
2 batang sereh, geprek
2 ruas lengkuas, geprek
Caranya:
Cuci beras hingga bersih, masukan kedalam rice cooker, tumis bumbu hingga harum, masukan kedalam rice cooker, tambahakan air, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata setel tombol. Nasi putih biarkan matang sekitar 45 menit 15 menit terakhir masukan pete dan teri goreng. Setelah matang biarkan hingga tanak. Aduk dan sajikan.
