MARTABAK TELUR


MARTABAK TELUR

Bahan Kulit:
10 buah kulit lumpia

Bahan Isi:
200 gr daging giling
3 siung bawang putih, cincang halus
200 gr daun bawang, iris halus
3 butir telur ayam / bebek
1/2 sdt merica
1 1/4 sdt garam
Atau kaldu bubuk sapi

Cara Membuat :
Isi :
tumis bawang putih dan sampai harum. Tambahkan daging. Aduk hingga matang dan berbulir bulir , angkat
Aduk tumisan daging , daun bawang, telur , garam, dan merica bubuk .
Ambil selembar kulit lumpia . Sendokkan bahan isi , lipat seperti amplop , rekatkan dgn telur
Panaskan minyak dalam wajan datar. Masukkan martabak. Goreng sampai matang sambil disiram minyak.




Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel