LEMPOK DURIAN
LEMPOK DURIAN
Bahan :
1 kg daging durian (pakai daging yg manis)
300 gr gula pasir
Cara membuat :
Campur daging durian dan gula pasir di wajan anti lengket, nyalakan kompor dg api sedang cenderung kecil, aduk terus hingga adonan menggumpal. Setelah adonan cukup dingin, bentuk sesuai selera dg menggunakan alas kantong plastik agar gak lengket kemudian dijemur supaya lempok lebih kering dan awet disimpan. Bisa juga langsung dimakan tanpa dijemur.
