Lapis Sagu Gulung


Lapis Sagu Gulung

Bahan-bahannya :
300 ml santan
2 lbr daun pandan
100 gr gula pasir
150 gr tepung kanji
1/2 sdt garam
pewarna hijau secukupnya

Cara membuat :
Rebus santan , gula dan daun pandan hingga mendidih , angkat lalu dinginkan
Aduk rata tepung kanji , garam dan santan
Ambil setengah adonan , tambahkan warna hijau , aduk rata
Oles loyang dgn sedikit minyak goreng dan lapisi plastik . Sementara itu panaskan kukusan
Tuang 1 sendok sayur adonan hijau ke dlm loyang , lalu kukus kurang lebih 5 mnt
Tuang 1 sendok sayur adonan putih keatas lapisan pertama laku kukus kembali selama 5 mnt
Ulangi sampai adonan habis
Angkat , keluarkan dari loyang
Gulung kue lalu padatkan , biarkan sampai dingin , lalu potong potong sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel