Kue lapis ku


Kue lapis ku

Resep
1250ml santan cair(dr 1butir kelapa)
350gr gula pasir
230gr tepung sagu cap tani
150gr tepung terigu
Garam sejumput
Endapan jus pandan/pasta pandan, mocha pandan seckpnya
Vanila bubuk/cair 1sdt

Cara
Campur semua bahan( kecuali vanila,pasta pandan dan mocha) aduk smp gula nya cair,lalu saring
bagi 3 adonan nya, lalu masing2 beri pasta pandan,mocha dan yg putih diberi vanila aduk rata sisihkan
panaskan kukusan,olesi loyang/cetakan dgn minyak(spy kue tdk lengket)
kukus adonan perlapis dan wrn nya selang seling, setiap lapis kukus selama 5mnt lakukan smp hbs. Setlh lapisan terakhir mateng, kukus lagi kue nya selama 10mnt
angkat kue dr kukusan, biarkan dingin diloyang. Setlh dingin br dikeluarkan kuenya, lalu potong kue dgn pisau plastik yg sdh diolesi minyak. Gampang bngt kan, met mencoba




Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel