Ikan Asam Manis


Ikan Asam Manis

Bahan :
2 bh ikan segar ( boleh ikan apa aja)
1sachet saos tomat abc
1/2 sdm kecap manis
1/4 bh bwg bombay iris
Garam, kaldu bubuk (royco ayam) dan gula (sya pke gula merah)
minyak goreng dan sedikit air

Bumbu halus :
3siung bwg merah
1siung bwg putih
1bh tomat

Cara membuat :
Goreng ikan terlebih dahulu hingga matang, angkat
Panaskan 3sdm minyak goreng tumis bumbu hingga harum beri sdikit air masukan ikan, aduk2 tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tomat aduk rata dan biarkan sampai air nya menyusut dan mengental koreksi rasa
Tambahkan irisan bwg bombay aduk sebentar angkat dan sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel