Bubur Sumsum Kuah Kinca


Bubur Sumsum Kuah Kinca

Bahan :
50 gr tepung beras (sy rosebrand)
500 ml santan (sy kara + di tambah air sampai 500ml)
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam

Bahan Kuah Kinca :
150 gr gula merah (aren)
1 sdt gula pasir
150 ml air
Sedikit garam
1 lembar daun pandan

Langkah :
Campur rata tepung beras dengan setengah bagian santan Sisihkan.
Masak sisa santan yg tadi dgn garam dan daun pandan sampai mendidih.
Setelah mendidih kecilkan api masukan larutan tepung beras, masak sampai matang (sambil d aduk terus).

Kuah kinca : 
Rebus semua bahan kuah sampai mendidih, lalu saring.
Sajikan Bubur sumsum dgn d siram kuah kinca.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel