BROWNIES
BROWNIES
Assalamu'alaikum Met Soree
Yang suka cokelat yuuk merapat tp liatin fotonya aja yaa, soalnya ini tinggal kenangan
Kemaren itu nyobain resep brownies mom @ erlina.lim_
enaak bgt niih
Di rumah paling suka brownies yg teksturnya gk terlalu kering atau terlalu basah yang sedang sedang saja
Jadi sesuaikan selera utk waktu memanggangnya yaa
Bahan A:
150 gr dark chocolate
50 gr margarin
40 ml minyak goreng
Bahan B:
2 butir telur
150 gr gula halus (gula pasir diblender halus)
Bahan C:
100 gr tepung terigu
35 gr coklat bubuk
Topping sesuai selera
Cara buat:
Panaskan oven 200dercel dahulu.
Lelehkan bahan A dengan cara di tim, sisihkan hingga hangat.
Kocok bahan B menggunakan whisk hingga gula larut. Masukan bahan A, aduk rata.
Masukan bahan C sambil diayak, aduk lagi hingga rata, adonan terasa kental dan berat.
Tuang adonan ke dalam loyang uk 20×20 cm yang di alasi kertas roti/baking paper.
Beri toping sesuai selera.
Panggang dalam oven suhu 150 dercel hingga matang 35menit /sesuaikan oven masing-masing
