BOLU KUKUS PANDAN


BOLU KUKUS PANDAN

BAHAN
100 gram Santan Instant Cair+100gr Jus Pandan)
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Vanilla bubuk
2 btr Kuning Telor
1/2 sdt Soda Kue
240 gr Gula Pasir
1/4 sdt Baking Powder
250 grTepung segitiga
100 ml Minyak Goreng
Medis secukupnya (opsional)

CARA MEMBUAT
Didihkan Santan Instant,200 gram Gula dan Endapan Pandan sampai gula larut
(air bole diganti santan,makin gurihh)
Mixer kuning telor+sisa Gula pasir 40gr+BP+Sodakue sampai pucat mengembang pake speed tinggi
Masukkan secara berurutan : Cairan Pandan lalu campuran terigu sampai rata aja yahh dengan mixer speed paling rendah,matikan mixer
Kemudian masukkan minyak dan mesis aduk pake Spatula aja.
Masukkan cup bolu kukus.
Kukus selama 20 menit dengan api besar
jangan lupa panasin dandang sampe full uap sebelum masuk ya
dan sebaiknya tutup dandang dilapisi serbet supaya air ga netes ke kue.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel