BINGKA SINGKONG PANDAN


BINGKA SINGKONG PANDAN

Bahan
500g singkong parut halus
250g kelapa muda putih {parut kasar
170 ml air pandan
{5 daun pandan + 5 daun suji}
100 ml santan kental
5 sdm skm {susu kental manis}
125g gula pasir halus
Sedikit fanili
Secukupnya garam halus
1 telur + 1 kuning telur
2 sdm tepung sagu tani
3 sdm margarin {me wisman

Cara
Panas kan oven suhu 180
Oles loyang 15x15 cm alas dengan kertas
Panas kan air pandan + gula + margarin aduk rata lalu masukkan garam angkat sisih kan biarkan sampai dingin
Peras singkong/pisah kan dari airnya, lalu masukkan dalam wadah, tambah kan santan, fanili, tepung sagu tani, telur, skm dan kelapa muda, aduk rata lalu masukkan air pandan aduk lagi sampai benar-benar tercampur rata
Tuangkan adonan ke dalam loyang, rata kan bagian atas nya, hendak lalu panggang sampai matang
Selamat mencoba

Note 
cari singkong nya yang mempur ya moms, dan kelapa nya harus muda lalu di buang kulit dalamnya, biar warna nya putih bersih



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel