AYAM GORENG KUNING


AYAM GORENG KUNING

Siang teman2
Slmt makan siang ya
Masak gampang dan praktis ayam goreng beserta teman2nya, yg namanya ayam goreng plus sambal, makan pke nasi anget, ujan2 gini, klo ndak nambah ndak sah rasanya
Sehat2 semua ya teman2 stay safe n healthy yaaa

Bahan:
500 gram ayam (aku bagian paha ayam)
1 sachet bumbu desakumarinasi
5 sendok makan air
Minyak goreng, untuk menggoreng

SAMBAL PENYET
Bahan sambal penyet:
7 butir cabe merah dan 5 butir cabe rawit
1 buah tomat kecil
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 gram terasi
Garam dan 1 sdm gula merah diiris
Minyak goreng

CARA MEMASAK:
Campur 1 sachet bumbu desakumarinasi dgn 5 sdm air aduk rata, sisihkan
Panaskan minyak, goreng langsung # ayam tanpa bumbu setengah matang
Kemudian siram 1/2 larutan bumbu desakumarinasi tunggu smp minyak bening, lalu balik ayamnya
Kemudian tuang sisa larutan bumbu desakumarinasi lalu goreng #ayam sampai matang, angkat dan tiriskan
Sajikan dgn sambal penyet

CARA MEMBUAT SAMBAL PENYET:
Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi hingga layu dan terasi mateng
Angkat, ulek kasar tambahkan garam, gula merah, lalu kucuri air jeruk # sambal jika suka
semogabermanfaat ya



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel