WINGKO BABAT


WINGKO BABAT

Stay calm and safe, and be healthy
Semoga segala virus penyakit yg melanda Indonesia cepat berakhir ya Allah. Aamiin Allahumaa Aamiin

Wingko Babat

Bahan
250 gr tepung ketan putih
1/2 sdt bubuk vanili
1/2 sdt garam
180 gr kelapa parut (lbh baik kukus dahulu)
100 ml santan kental
100 gr gula pasir (tingkat kemanisan bisa disesuaikan)
50 ml air matang

Cara membuat
Larutkan dulu gula bersama santan dan air (me; beri daun pandan). Sisihkan hingga uap panas hilang
Diwadah lain, campur tepung ketan dengan vanili bubuk dan garam. Lalu campur dengan bahan cair diatas, uleni
Lalu campur dengan kelapa parut, uleni kembali dan bentuk sesuai selera
Siapkan wajan anti lengket, panggang bolak balik adonan diatas hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel