SRIKAYO PALEMBANG


SRIKAYO PALEMBANG

Bahan-bahan:
3 btr telur ayam
100ml santan kental
50ml sari daun pandan (dr 4 helai daun pandan)
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam

Cara membuat:
Kocok lepas telur ayam lalu masukkan gula pasir dan garam.aduk santai sampai gula tercampur jgn sampai mengembang.
Masukkan santan kental aduk rata. Lalu masukkan daun pandan aduk sampai semua tercampur. Ingat jgn sampai mengembang.
Panaskan kukusan yg tutupnya sdh dialasi kain. Siapkan wadah kecil-kecil lalu tuang adonan didalam wadah jgn terlalu penuh.kukus kurang lebih 15mnt jgn lupa tusuk dgn lidi untuk melihat srikayo sdh matang atau blm.
Bila sdh matang angkat srikayo dan matikan api. Hidangkan dingin srikayo Palembang.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel