Sayur Asam


Sayur Asam

Bahan:
1 bungkus sayur asam,siangi lalu pisahkan sayuran yg keras dan yg mudah empuk
1,5 liter air
Daun salam, lengkuas
Air asam Jawa secukupnya
Garam,gula secukupnya

Bumbu halus :
5 siung bawang merah,
8 cabe keriting,
4 kemiri,
1/2sdt terasi

Cara membuat:
Didihkan air masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam sampai tercium bau wangi.masukkan sayur yg keras dahulu rebus sampai kira2 empuk,masukkan sayur lain nya dan air asam,gula,garam. Cicipi sampai rasa pas.kalau sudah mau diangkat baru masukkan jagung manis.angkat sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel