PUTU AYU SUSU


PUTU AYU SUSU

Bahan:
3 butir telur
180 gr gula pasir (boleh tambah klo suka manis)
1/2 sdt SP
225 gr tepung kunci
25 gr susu bubuk
240 ml cairan (65 ml kara+susu cair hingga 240 ml)
5 tetes vanilli
Pasta pandan secukupnya
1/2 butir kelapa parut setengah tua,campur garam dikit biar gurih.

Cara:
Oles cetakan dng minyak goreng, masukkan kelapa parut didasar cetakan tekan2 hingga rata, sisihkan. Panaskan kukusan. Mixer kecepatan tinggi telur, gula hingga berbusa, tambahkan SP mixer sampe kental mengembang, turunkan speed paling rendah, masukkan vanilli, campuran tepung dan susu sedikit2 bergantiang dng cairan dan pasta pandan hingga tercampur rata. Masukkan adonan dlm pipping bag biar ga berantakan, semprot dlm cetakan hingga penuh, hentakkan sedikit utk mengeluarkan udara spy ga bolong2. Kukus 10-15 menit, angkat sajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel