PUKIS COKELAT


PUKIS COKELAT

Bikin pukis lagi kalau anak anak suka keju, kali ini bikin yang kesukaan maminya yang chocolate lover resep sama aja dgn yang pernah di share, cuma beda topping aja

Bahan:
1 SDT ragi instan
50 ml air hangat
3 butir telur
1/2 SDT garam
125 gr gula pasir
225 gr tepung terigu pro sedang (ayak)
150 ml larutan santan (75 ml santan instan+75 ml air)
15 gr margarin leleh
1/4 SDT pasta vanila
Meises Cokelat secukupnya untuk taburan
 
Cara membuat:
Campur air hangat dan ragi instan, aduk. Dan diamkan 10 menit.
Mixer telur+gula+garam sampai mengembang.
Masukkan larutan santan dan tepung terigu berganti gantian sampai habis, mikser dengan speed terendah. Masukkan larutan ragi, aduk rata. Diamkan 30 menit.
Masukkan margarin leleh dan vanili esens, aduk rata.
Panaskan cetakan pukis dengan api kecil sedang, masukkan sebanyak 3/4 dari tinggi cetakan. Tutup. Saat kue hampir kering (atas masih basah). Beri taburan meises, masak lagi sampai matang.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel