KUE LUMPANG MAWAR


KUE LUMPANG MAWAR

Bahan :
150 grm tepung kanji
50 grm tepung beras
150 grm gula pasir
350 ml air santan kental dan jus daun pandan
Sejumput garam

Cara :
Campur semua bahan, aduk hingga gula pasir larut. Oles cetakan dengan minyak, tuang kedalam cetakan (aduk dulu sebelum tuang ke cetakan) kukus selama 15 menit dengan api sedang, sebelumnya kukusan dipanaskan terlebih dahulu, tutup dandang alasi dengan serbet.
Untuk cetakan cup biar ada lesung, setelah 10 menit dikukus dengan api besar buka sebentar, biar ada lesung ditengah ttp kembali ,kukus lagi 5menit dengan api sedang hingga matang. Angkat sajikan dengan cocolan kelapa parut.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel