HUNKWE


HUNKWE

Ringan, tapi bikin nagih. Itulah kata yang tepat untuk menggambarkan kue tradisional yang tak lekang oleh waktu itu. Enak, kok.

BAHAN:
30 gr sagu mutiara direbus di dalam air yang diberi pewarna merah
120 gr tepung hunkwe kualitas bagus
1000 ml santan dari 1 butir kelapa
3 lembar daun pandan, disobek-sobek
1/2 sdt garam

CARA MEMBUAT:
Campur tepung hunkwe, santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup.
Masukkan sagu mutiara yang sudah ditiriskan. Aduk sampai menyebar.
Letakkan daun pisang tertata di atas meja. Letakkan adonan hunkwe. Bungkus cepat.
Biarkan dingin.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel