DADAR GULUNG


DADAR GULUNG

Bahan kulit:
250gr tepung terigu medium
2 btr telur
1/2 sdt garam
500 ml santan
1 sdt pasta pandan

Bahan Unti:
1/2 btt kelapa parut
150 gr gula jawa, sisir
1 sdt garam
2 lbr daun pandan
100 ml air

Cara membuatnya:
Kulit: aduk semua bahan hingga menjadi adonan encer. Buat dadar tipis-tipis.
Unti : campur semua bahan dalam wajan. Masak diatas api sedang sambil diaduk terus hingga rata.
Saus : campur semua bahan dalam panci. Masak hingga mendidih. Angkat.
Penyelesaian: ambil satu lembar dadar. Beri 1 sdm unti. Lipat bentuk amplop. Lakukan pada semua dadar.
Sajikan dadar gulung selamat mencoba yah



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel