CAH TOFU DAGING CINCANG


CAH TOFU DAGING CINCANG

BAHAN :
3 buah egg tofu,potong masing2 tofu jadi 8 potong
1 ons fillet ayam/sapi dicincang
4 siung bawang putih,cincang halus
4 cm jahe,iris tipis
Lada halus secukupnya
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 gelas air
Daun bawang secukupnya
Garam & gula seperlunya
Maizena utk mengentalkan

CARA MEMBUATNYA :
Goreng tofu dgn minyak panas (suhu tinggi) hingga kecoklatan & berkulit,angkat,sisihkan.
Tumis bawang putih & jahe hingga harum kekuningan,lalu masukan ayam cincang,aduk hingga berubah warna,lalu tuangkan segelas air,bubuhkan lada halus,saus tiram,kecap asin,minyak wijen,garam & gula,aduk hingga rata,masukan tofu,masak hingga mendidih,kentalkan dgn larutan maizena,aduk rata,tuangkan daun bawang,angkat,sajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel