BOLA-BOLA KENTANG KEJU


BOLA-BOLA KENTANG KEJU

Bahan :
500 gr Kentang (Kukus/rebus, lalu haluskan)
40 gr Tepung Maizena
2 sdm Susu Bubuk
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
1 btr Telur Ayam
Tepung roti/panir
Keju untuk isian (aku pakai Milky Soft)

Cara Buat :
1. Campur kentang yg sudah di haluskan dgn maizena, susu bubuk, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Ambil sedikit adonan kentang, bulatkan dgm tangan lalu isi dgn keju yg sudah di potong dadu. Bulatkan adonan lg hingga keju tertutup.
3. Kocok telur ayam, lalu masukan adonan kentang yg sudah di bulatkan ke dlm kocokan telur.
4. Angkat adonan kentang dari telur, lalu lumuri dgn tepung roti/panir.
5. Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil, hingga kuning kecoklatan.
6. Angkat, tiriskan dan sajikan dgn di cocol mayonaise dan saos sambal yummyy
Mudah bangett kann gengss, pasti si bocil seneng dehh klo di buatin camilan yg enakk ini



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel