AYAM JAMUR


AYAM JAMUR

Bahan :
500 gr fillet ayam, potong dadu kecil
250 gr jamur kancing, belah 4
2 sdm minyak untuk menumis
5 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
4 sdm kecap manis
1 sdt jahe bubuk @ jayskitchenspice
garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Secukupnya Kaldu bubuk ayam @ jayskitchenspice
1/2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Caranya :
Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
Masukkan irisan jamur, aduk rata 
Tuang kecap asin,saus tiram,kecap manis, garam, lada, jahe bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam matang.
Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Test rasa. Matikan kompor.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel