TUMIS CUMI ASIN


TUMIS CUMI ASIN

BAHAN :
250 grm cumi asin,rendam air 1 jam
5 papan pete
1 buah tomat,potong wedges
3 smpe 4 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
100 grm cabe ijo besar,iris serong
Sejumput garam (cumi uda asin,ati2 penggunaan garam)
gula pasir & penyedap kaldu jamur secukupny

BUMBU IRIS :
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabe rawit atau sesuai selera

CARA MEMBUATNYA :
Tumis bumbu iris hingga matang lalu masukan daun jeruk,daun salam &cumi asin,aduk rata beri air,bubuhi garam,gula,kecap manis,saus tiram, penyedap jamur & tomat potong,masak hingga cumi empuk,setelah dirasa cuminya empuk,masukan pete & cabe ijo besar,masak hingga matang & air menyusut,koreksi rasa,angkat,sajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel