Tahu Bumbu Sate


Tahu Bumbu Sate

Bahan:
2buah tahu uk besar, potong kotak2 goreng setengah matang
15tusuk sate ayam, buang tusuknya
2sdm pasta bumbu kacang (bawaan dari sate)
1lembar daun jeruk, rajang tipis
1buah tomat, potong dadu
4siung bawang merah, rajang
6buah cabai rawit, potong2

Bumbu:
2siung bawang putih, geprek
1/2buah bawang bombau, rajang
Gula, garam merica, kaldu bubuk secukupnya
Kecap manis secukupnya

Cara membuat:
tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan sate ayam
masukkan bumbu kacang yang sudah diencerkan dengan air dan sudah ditambahkan kecap manis
bumbui dengan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, koreksi rasa
masukkan cabai rawit dan tahu yang sudah digoreng
kecilkan api, masak hingga saus kacang mengental
taburi dengan irisan tomat, bawang merah dan daun jeruk
siap sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel