SOSIS PEDAS SAUS BARBEQUE


SOSIS PEDAS SAUS BARBEQUE 

Bahan :
5 buah sosis uk besar, 500 gr
3 siung b.putih geprek cincang
25 bh cabe rawit iris/sesuai selera
150-200 ml air
5 sdm penuh saus BBQ
1 sdm kecap manis
Sejumput Garam & gula pasir
Penyedap jamur secukupnya
1 btng daun bawang iris
Wijen sangrai secukupnya, boleh skip
Minyak goreng secukupnya

Cara :
Potong sosis menjadi 2 bagian atau sesuai selera lalu kerat2 ,goreng dgn minyak secukupnya hingga mekar tetapi tdk terlalu kering, angkat tiriskan. (Merk atau rasa sosis sesuai selera)
Tumis b.putih dan cabe rawit hingga harum, tuang air, didihkan
Tambahkan saus BBQ , kecap manis, garam, gula, penyedap jamur,koreksi rasa
Masukkan sosis dan daun bawang, aduk rata, angkat dan beri taburan wijen, sajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel