Roti Mini Sosis


Roti Mini Sosis

Buat lagi Roti Mini Sosis kesukaan nih

Bahan :
150 grm Tepung protein tinggi
100 grm Tepung protein rendah
10 grm susu bubuk
4 grm ragi
1 butir telur
25 grm gula halus
120 ml air dingin
25 gr mentega suhu ruang
Mini sosis

Cara: 
Campur semua bahan(kecuali mentega)jadi satu, uleni sampai adonan kalis dan elastis.
Campurkan mentega ke adonan tadi lalu uleni hingga tercampur rata, istirahatkan adonan 30 menit.
Kempiskan adonan dan bagi adonan 20 grm bulatkan, istirahatkan selama 10 menit.
Kemudian gilas memanjang isi mini sosis dan gulung, lakukan sampai habis, istirahatkan selama 40 menit atau sampai mengembang.
Letakkan adonan dalam loyang dan panggang dengan suhu 180 derajat  selama 15 menit, angkat keluar dan sapukan mentega ke atas roti.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel