PISANG GORENG KEJU
PISANG GORENG KEJU
By : @mami.cya
Bahan:
8 buah pisang Lilin matang - Secukupnya minyak untuk menggoreng
Adonan pencelup (aduk jadi satu):
100 gram tepung terigu - 50 gram tepung maizena
50 gram tepung beras
2 sdm margarin , cairkan
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Secukupnya air (sampai kekentalan yang diinginkan)
Taburan:
Secukupnya keju cheddar parut - Secukupnya kental manis
Cara membuat:
Belah pisang masing2 jadi 3 bagian, celupkan kedalam adonan pencelup sampai rata lalu goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.
Taburi keju dan kental manis, sajikan.
