Martabak Telur


Martabak Telur

Bahan
200gr Daging cincang
Daun bawang
1 Bawang bombay cincang
1 Sdm Terigu
Lada bubuk (secukupnya)
Garam/Royco (secukupnya)
4butir Telur ayam
2sdm Minyak goreng (untuk menumis)
Kulit lumpia

Cara buat
Tumis Daging cincang hingga berubah warna
Masukan bawang bombay dan daun bawang, lalu masukan lada bubuk dan royco. Test rasa. Tumis hingga daun bawang dan bawang bombay setengah layu
Kocok telur,tambah kan terigu dan aduk rata
Masukan tumisan daun bawang dan daging. Aduk hingga rata
Koreksi rasa
Siapkan kulit lumpia, isi dengan adonan martabak tadi
Masak dengan api sedang dan goreng hingga warna ke emasan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel