Ikan Suwir Sambal Kemangi


Ikan Suwir Sambal Kemangi

Bahan-bahan
4 ekor ikan cuek, goreng, suwir-suwir, sisihkan
3 ikat daun kemangi
Garam dan gula secukupnya
Air secukupnya

Bumbu halus
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
6 buah cabe merah kriting
1/2 sdt ketumbar

Cara membuat:
Tumis bumbu halus hingga harum
Masukkan ikan, air, garam dan gula, aduk rata
Masukkan daun kemangi, masak hingga air menyusut
Cicipi dan sajikan 



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel