Ayam Nano Nano


Ayam Nano Nano

Tadi malam masak Ayam Goreng Saus Asem Manis Pedas ( Kaya Nano Nano yaa) sausnya sy pakai merk Mahsuri ( ini 1 brand dengan Lee Kum Kee ) tapi saya ga beli, ini dapat dari hadiah beli 2 botol saus tiram free saus Mahsari ini, OK juga sih mayan lah buat selingan menu rumah.

Bahan:
250 gr Fillet ayam dada/ paha potong2

A:
1 btr telur uk besar beri garam, lada dan kaldu jamur, kocok lepas 

B:
5 sdm tepung terigu
1 sdm maizena
Garam, merica , kaldu jamur
Ratakan semua.

Minyak untuk menggoreng

Cara:
Lumuri ayam dengan bahan A , lalu ke bahan B sambil di tekan pelan supaya mempel tepungnya, lalu goreng sampai matang , sisihkan.

Saus Nano Nano:
3 sdm saus Mahsari
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal ( optional )
Bawang bombay ( ga punya stok jd skip )
1/2 sdt maizena di larutkan dengan sedikit air.
Air sedikit
Gula sedikit
Kaldu jamur ( optional )

Cara:
Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum, masuk saus , gula, beri air dan kentalkan dengan maizena, lalu masuk ayam , aduk ratakan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel