PUDING ROTI TAWAR (BREAD PUDDING)⁣ By @susie.agung


PUDING ROTI TAWAR (BREAD PUDDING)⁣
Bahan:⁣
8 lembar roti tawar, sobek/potong kotak⁣
4 butir telur⁣
70 gram gula palem ⁣
20 gram gula pasir⁣
2 sdm munjung butter ⁣
400 ml susu cair full cream ⁣
50 gram keju cheddar parut ⁣
1/2 sdt garam ⁣
1/2 sdt vanila ⁣
1/4 sdt kayumanis bubuk  
Topping:⁣
Secukupnya almonds slice, kismis, kayu manis bubuk, gula palem, pisang , chocochip, keju dll (sesuai selera)⁣
 
Cara membuat:⁣
1. Panaskan susu cair dan butter, cukup sampai butter leleh saja, masukkan keju parut, aduk rata, matikan api, sisihkan.⁣
2. Kocok telur, gula, garam dan vanilla sampai gula larut, tuangi susu hangat , beri kayumanis bubuk, aduk rata.⁣
3. Olesi ramekin dengan margarin, tata roti tawar didasar ramekin, taburi chocochip, kismis & almond slice , tuangi adonan telur, biarkan sampai cairan terserap roti, tata kembali roti tawar diatas adonan, tuangi adonan telur perlahan, biarkan sampai terserap, taburi topping sesuai selera, terakhir taburkan sedikit gula palem dan kayumanis bubuk.⁣
4. Masukkan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan suhu 160 darcel api atas bawah sampai matang (kurleb 40-45 menit), keluarkan dari oven, taburi kayumanis bubuk, bisa disajikan hangat ataupun dingin 



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel