MOCHI GULUNG by: @birgittawang_


MOCHI GULUNG
 
Bahan :
300gr tpg ketan
100gr tpg terigu
400cc air
250gr gula pasir
2-3sdt pasta pisang
1/2sdt garam.
 
Olesan :
Pewarna makanan + sedikit air matang. (Sy, merah rose).
 
Baluran :
Wijen sangrai.
 
Cara :
Siapkan wadah mskkn air + gula aduk rata.
Masukkan tpg ketan, tpg terigu, garam dan perasa pisang aduk rata dan saring.
Olesi loyang dgn minyak (UK 24x24).
Bagi adonan jdi 2bagian.
Kukus -+10 menit.
Angkat dan biarkan sebentar.
Olesi dgn bhn olesan
Gulung dan balurkan diwijen.
Dinginkan dan potong".
(Waktu memotong lapisi dgn plastik biar rapi).



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel