DONAT KENTANG by @yunita_princess


DONAT KENTANG

Bahan A :
250 grm Tepung Terigu
25 grm Susu Bubuk
50 grm Gula Pasir
5 grm Ragi

Bahan B :
100 grm Kentang, kukus & haluskan
100 ml Susu Cair
2 btr Kuning Telur

Bahan C :
40 grm Butter
3 grm Garam

Cara Membuat :
1. Campurkan kedalam mixer bowl Bahan A kemudian aduk rata.
2. Tambahkan Bahan B kemudian mixer hingga setengah kalis.
3. Masukan Bahan C mixer sampai kalis elastis. lalu diamkan selama 10 menit.
4. Kempiskan adonan, lalu potong2 timbang sebesar 45 grm bentuk bulat. Dan masukan kedalam loyang.
6. Diamkan lagi hingga 60 menit. Atau sampai mengembang double size.
7. Panaskan minyak, goreng hingga matang.
8. Angkat dan sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel