DAGING BUMBU BALI⁣ By @nindriany17⁣


DAGING BUMBU BALI⁣
Bahan :⁣
500 gr daging sapi⁣
3 lembar daun salam⁣
1 btg serai,geprek⁣
500 ml santan dr 1/2 butir kelapa⁣
1 sdt garam/secukupnya⁣
1 sdm gula merah⁣
1 sdm air asam jawa(ambil 3 mata asam jawa,larutkan dgn 2 sdm air)⁣
2 sdm kecap manis⁣
Bumbu halus :⁣
8 bh cabai merah keriting⁣
8 butir bawang merah⁣
4 siung bawang putih⁣
1 ruas jahe⁣
1 ruas lengkuas⁣
4 butir kemiri,goreng sebentar/sangrai⁣
Cara memasak :⁣
1. Potong daging sesuai selera⁣
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai harum/bener2 matang,bumbu berminyak⁣
3. Masukkan daging⁣
4. Tambahkan santan,aduk trs hingga mendidih⁣
5. Tambahkan garam, gula merah, air asam, dan kecap,cicipi,masak sampai daging empuk⁣
6. Sajikan⁣



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel