Cumi Asin kecombrang By @emihacikenz


Cumi Asin kecombrang

Bahan
2 batang kecombrang
100 gram cumi asin
rawit ijo Dan merah iris secukupnya sesuai selera
6 bawang merah iris tipis
3 bawang putih iris tipis
2 batang serai iris tipis2
sejempol lengkuas muda iris
1 daun salam
4 daun jeruk buang tengahnya Lalu iris
sedikit minyak Dan air
secukupnya gula,garam Kal bubuk

Cara
Cuci kecombrang,buang tangkainya Lalu buang beberapa bagian kelopak ,iris iris atau disuwir bagian dlm bunganya Lalu rendam dengan air garam kurang lebih 5 menit remas remas Lalu bilas cuci bersih
rebus cumi Asin cuci bersih lalu iris
panaskan minyak secukupnya tumis bawang merah,putih,lengkuas,serai,daun jeruk daun salam hingga harum
4masukkan cumi Dan cabe aduk rata beri sedikit air
lalu masukkan kecombrang ,beri gula garam Kal bubuk,aduk rata ,oseng sebentar saja .koreksi rasa sajikan 



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel