Capcay bangka by: @ajun.chin


Capcay bangka
 
Bhn:
Udang seckpnya
Cumi seckpnya
Brokoli seckpnya
1 wortel
Kcg kapri seckpnya
250 g jamur merang
250 g jagung baby
Sawi putih seckpnya
1 timun
300 ml saos tomat
300 ml air
1 sdm kecap manis
Garam,kaldu jamur seckpnya
Lada seckpnya
 
Bumbu halus :
6 bawang putih
 
Cara:
Potong2 semua bhn chopper bawang putih pki ch 200 dr @ mitochiba.id  
Tumis bawang putih hingga harum sutil n wok sz 32 dr @ steincookware masukkan udang cumi aduk smpi berubah warna masukkan jagung muda wortel aduk lagi smpi agak layu tmbhkan jamur brokoli  timun kcg kapri aduk smpi rata tmbhkan air garam,kaldu jamur lada(aq skip) saos tiram (skip) saos tomat aduk rata terakhir masukkan sawi putih tes rasa angkat sajikan 



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel