brownies kukus By. @goldiussinggi


brownies kukus

Bahan :⁣
6 butir telur⁣
225 gr gula pasir⁣
1/2 sdt sp⁣
100 gr terigu⁣
50 gr coklat bubuk ⁣
25 gr susu bubuk⁣
100 gr minyak goreng⁣
75 gr butter⁣
100 gr dark chocolate, cincang⁣
Filling :⁣
Butter cream secukupnya⁣
Nuttela secukupnya⁣
Caranya :⁣
Lelehkan minyak, butter dan dark chocolate, dinginkan, saya microwave.⁣
Siapkan 2 buah loyang ukuran 26x26x4cm, oles dan alas kertas.⁣
Panaskan kukusan/klakat, bila menggunakan kukusan biasa bungkus tutup nya dengan serbet agak air tidak menetes ke kue.⁣
Kocok telur gula dan sp hingga mengembang, kental dan berjejak dengan speed tinggi.⁣
Kecilkan speed masukan campuran terigu, susu bubuk dan coklat bubuk, aduk rata. atau aduk balik dengan spatula.⁣
Masukan campuran mentega leleh aduk balik dengan spatula sampai semua tercampur rata.⁣
Tuang ke dalam 2 buah loyang, kukus masing-masing adonan dengan api kecil sampai matang cukup 10-12 menit saja, angkat.⁣
Panas-panas balikan ke atas kertas roti yg ukurannya lebih lebar dari cake nya, oles dengan filling bila menggunakan selai, segera gulung dan padatkan, dinginkan dan potong2.⁣



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel