Nastar Lumer Made by : @bundnina_kitchen



Nastar Lumer
Made by : @bundnina_kitchen
Source by : @tintinrayner

Bahan :
250 gr butter / margarin (saya 175 gr butter, 75 gr margarin)
90 gr gula pasir halus
3 kuning telur
250 gr tepung terigu protein rendah
100 gr susu bubuk full cream
150 gr maizena
.
Isian :
selai nanas
.
Olesan :
3 kuning telur
1 sdm susu cair
1 sdt butter
---> campur dan aduk rata
.
Cara Membuat :
1. Dalam wadah, kocok butter, margarin dan gula halus sebentar saja asal rata.
2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok asal rata. Matikan mixer
3. Campur tepung terigu, maizena dan susu bubuk kemudian masukkan bertahap ke adonan sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
4. Ambil adonan, pipihkan dan beri selai nanas yang sudah dibulatkan, bentuk sesuai selera, letakkan di loyang yang sudah dialas baking paper atau dioles margarin.
5. Panggang dengan suhu 150'C (kalau oven saya 140'C) selama 15 menit. Keluarkan dari oven dan biarkan uap panasnya hilang.
6. Oles dengan bahan olesan hingga rata dan panggang kembali hingga matang. Saya gak berpatokan waktunya brapa lama ya, sering2 diintip ae ovennya
7. Angkat, dinginkan di cooling rack baru disimpan di toples


Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel