Korean Beef Bulgogi with Veggie ala : @tsaniwismono



Korean Beef Bulgogi with Veggie
ala : @tsaniwismono

Bahan :
250 gram daging sapi slice
1/2 bawang bombay, cincang
50 gram wortel, potong korek api
2 lembar kol, iris tipis
1 batang daun bawang, cincang
1 sdm wijen sangrai
1 sdm minyak goreng

Saus Marinade :
1,5 sdm kecap asin
1 sdm brown sugar
1 sdm minyak wijen
1/2 sdm madu
1 siung bawang putih, cincang
1 sdt lada hitam kasar

Cara Memasak :
1. Campur semua bahan saus madinade, rendam daging slice di dalam saus selama 15 menit
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih-bawang bombay, wortel dan kol sampai layu, masukkan daging slice, aduk, masak 2 menit dengan api besar (kalau menggunakan daging yang diiris sendiri, sesuaikan waktu memasaknya sampai matang). Taburkan wijen dan daun bawang
3. Korean beef bulgogi siap dinikmati



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel