Condensed Milk Pandan Pound Cake Rebake by : @veronicadhani



Condensed Milk Pandan Pound Cake
Source by : @tintinrayner
Rebake by : @veronicadhani

Bahan-bahan :
120 gr Butter (aku pake Anchor)
120 gr Tepung (aku pake kunci)
150 gr Susu Kental Manis putih
40 gr Gula Pasir butiran halus
2 butir Telur
1 sdt Pasta Pandan
1/4 Garam Halus
1/2 sdt popy seed

Cara Membuat :
1. Mixer butter, gula sampai mengembang pucat dan creamy (tahap penting u/ poundcake)
2. Masukkan garam, pasta pandan mixer asal rata.
3. Turunkan kecepatan mixer, masukkan Susu kental manis mixer lagi sampe tercampur rata
Masih dalam kecepatan rendah, masukkan tepung, mixer sampai tercampur rata
4. Maukkan telur satu persatu lalu mixer lagi sampai tercampur rata, homogen.
Jarak 1 menit per telor.
5. Tambahkan poppy seed lalu aduk rata. Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti
Isi loyang lebar berisi air dan taruh di rak paling bawah. Taruh loyang adonan di rak tengah. Panggang dalam oven panas 180C selama 25 menit. Keluarkan loyang berisi air. Turunkan panas oven menjadi 160C lanjutkan memanggang selama 20 menit atau sampai cake ditusuk sudah tidak lengket lagi.


Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel